Las pequeñas bodegas y empresas del sector agroalimentario ubicadas en zonas rurales no siempre tienen la capacidad de canalizar sus aguas residuales a plantas de tratamiento. El cumplimiento de la normativa vigente obliga así a estas pequeñas empresas a tratar sus aguas residuales in situ antes de su vertido al medio natural.

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Estas PYME rara vez pueden permitirse la inversión en costosos métodos de tratamiento del agua, lo que ha llevado a la desaparición de muchas empresas en las zonas rurales a favor de las zonas urbanas. Este problema dificulta mantener la continuidad y crear nuevos negocios que no puedan soportar la legislación ambiental vigente.

 

El proyecto NUTRIA se enmarca en la política europea de desarrollo rural 2014-2020 al contribuir a “mejorar la viabilidad y competitividad de todo tipo de agricultura y promover técnicas agrícolas innovadoras y la gestión forestal sostenible” ​. El proyecto también tiene como objetivo implementar mejor la economía circular, para reducir los residuos producidos y la contaminación generada por los diversos procesos productivos vinculados a la agricultura.-3239-9149-20813d6c673b_